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Porque: "A vida é feita de pequenos nadas" -Sergio Godinho - e "Viver é uma das coisas mais difíceis do mundo, a maioria das pessoas limita-se a existir!"
O tema deste fim-de-semana é a não realização do Lisboa Dakar, apesar de que eu posso entender a organização, acho que fizeram mal, isto senta um péssimo precedente. Com a decisão de cancelar a prova ganharam os terroristas e perdeu o resto do mundo, é verdade que assim não se correm riscos....não se perdem vidas, mas presta-se um péssimo serviço à sociedade e ao desporto.
A partir de agora tudo pode acontecer, e se lá para o verão existirem indícios que uma qualquer organização terrorista se prepara para atentar contra o Euro 2008? ou contra uma prova qualquer do mundial de ralis? as organizações também vão ceder? Vamos ficar reféns dos terroristas? Vamos cancelar o Portugal-Turquia se os Curdos ameaçarem com um atentado contra os turcos?...ceder em casos destes é o pior que se pode fazer.
Hoje o jantar foi Noodles com galinha e vegetais...confesso que o preparado foi a meias com a P...... então é assim
Ingredientes
1 Pacote de Noodles
2 Peitos de frango
Uma cebola pequena
Uma cenoura pequena
Um quarto de um pimento verde
1 lata pequena de cogumelos
Alhos
Azeite
Sal
Molho de soja
Gengibre
Corte os peitos de frango em tiras fininhas, junte o alho picado, corte a cebola, o pimento e a cenoura em cubos pequenos.
Coloque o Hook (ou uma frigideira grande) ao lume com um pouco de azeite e deixe aquecer bem. Quando estiver bem quente junte o frango com os alhos. Vá mexendo até o frango estar quase cozinhado. Junte os vegetais e os cogumelos, tempere com o molho de soja e o gengibre, adicione sal ao gosto.
Coloque os noodles a cozer durante 4 minutos num tacho com agua a ferver. Escorra os noodles cozidos e adicione ao frango com os vegetais. Prove e ajuste o sal.
Estava delicioso, e para estar tudo a preceito, comemos com pauzinhos.
Jorge