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Hoje nasceu um Blog.......

por Jorge Soares, em 07.08.07

Isto acaba de nascer...........

 

Hoje também fiz o jantar, Peixe no forno com batata cozida...... delicioso.

 

Receita

 

4 postas de Cherne congelado

1 limão

3 ou 4 dentes de alho

Azeite

Ervas aromáticas

Sal

 

Batatas suficientes para dois adultos e duas crianças

 

Ligue o forno e regule para os 280 graus.

 

Num Pirex donde caibam as 4 postas de peixe, ponha azeite ao gosto...até cobrir o fundo é suficiente. Ponha as 4 postas de peixe lado a lado.

 

Pique o alho e ponha por cima do peixe, junte as ervas e um pouco mais de azeite,  esprema o limão por cima e acrescente sal ao gosto.

 

Eu costumo utilizar cherne congelado, e por norma é mesmo assim que vai ao forno, congelado, acreditem ou não, fica muito mais saboroso...isto claro, se não tiverem peixe fresco fresco!

 

Voltando à receita...acho que todo o mundo sabe cozer batatas....... portanto, cozam as batatas. O peixe leva à volta de meia hora a estar pronto, portanto quando acabarem as batatas...é só servir.

 

Eu costumo ouvir a Antena 1, demoro à volta de 45 minutos a chegar ao emprego e o mesmo à volta, portanto, aproveito para ouvir radio, e como gosto da radio falada, é a Antena 1 ou a TSF, como dizia, hoje foi a Antena 1, estavam a falar dos jogos olímpicos de 2008, da China e dos direitos humanos, e disseram uma das coisas mais engraçadas que já ouvi.

 

Como sabem...se não sabiam, ficam a saber, a China invadiu o Tibete há uns anos atrás, resulta que como forma de controlar a religião, a china decretou que:

 

-Por ordem do governo Chinês ficam proibidas as reencarnações no Tibete!

 

Jorge

 

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publicado às 22:50


4 comentários

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De pm a 08.08.2007 às 14:46

O forno deve estar a 180º e não a 280º.

Afinal fui eu que liguei o forno ;)

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De André Conde a 12.08.2007 às 12:54

Jorge além de informática também és cozinheiro portanto. Já sabes, se não tiveres sucesso na informática dedicaste á cozinha =DD

mais um bom jantar apresentado =D
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De Jorge Soares a 12.08.2007 às 16:50

Já esteve mais longe André, já esteve mais longe.

Um dia de estes falamos aqui de informática

Jorge
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De sandrinhabordadeira a 30.04.2016 às 03:48

Desejo que este teu cantinho tenha sempre imenso sucesso!!

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